| 等级 | 食品级 | 类型 | 无水柠檬酸 | 产品等级 | 优级品 | 含量≥ | 食品级(%) | 产地/厂商 | 国产 | 用途 | 重要的有机酸 | 执行质量标准 | 食品级 | CAS | 77-92-9 | 供 柠檬酸 食品级 国产 25kg/袋中文名称: 柠檬酸 英文名称: citric acid 中文名称2: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 英文名称2: 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid CAS No.: 77-92-9 分子式: C6H8O7 分子量: 192.14 外观与性状: 白色结晶粉末,无臭。 熔点(℃): 153 沸点(℃): (分解) 相对密度(水=1): 1.6650 熔点(℃): 100柠檬酸是有机酸中第一大酸,由于物理性能、化学性能、衍生物的性能,是广泛应用于食品、医药、日化等行业最重要的有机酸。供应柠檬酸,无水、以水均有。 |